Capulín

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MUNTINGIA CALABURA -MUNTINGIACEAE- Muntingia- por el botánico holandés Abraham Munting (1626-1683); calabura- significado desconocido por el autor. El capulín es nativo de Centroamérica, las Antillas Mayores (menos Puerto Rico), varias de las Antillas Menores, Bolivia y Ecuador. Se introdujo a Puerto Rico para ornato a mediados del siglo 20. Alcanza una altura de 40 pies, con tronco de 10 pulgadas de diámetro y tiene una copa extendida compuesta por ramas casi horizontales. Las hojas miden hasta 4 pulgadas de largo y tienen los bordes serrados. Las flores miden hasta 1 pulgada de ancho y aparecen individualmente o en grupos de dos o tres.

Las frutas maduras son pardo-rojizas y miden como media pulgada de diámetro, son jugosas y dulces pero pueden dejar un sabor desagradable en la boca. El capulín florece y fructifica durante todo el año.

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