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Un espíritu histórico no puede negar que ha llegado el momento de la resurrección de nuestro pasado, de la afirmación del presente y la esperanza del futuro. Esto es parte de ello.
Hacienda Solitaria fue fundada durante la primera década del siglo XIX por José Saldaña Pimentel (1790-1867), uno de los cinco ingenios azucareros más importantes de
Central Igualdad comenzó en 1866 cuando Blas Nadal Cuebas (1839-1903) instaló un molino de vapor en su Hacienda Altagracia, también conocido como “Vapor Viejo” porque
No se debe confundir Florida Central con la Hacienda Florida ubicada en Yauco, ni confundir a esta familia Cabrera con los dueños de Central Boca
El huracán San Ciriaco de 1899 destruyó la mayoría, si no todas, las haciendas azucareras del sureste de Puerto Rico, creando una oportunidad para un
Jaime Montilla- La Central Cayey se originó a partir de la ampliación y modernización de la Hacienda Lucía que entre 1853 y 1873 fue propiedad
El concepto de centrales azucareras comenzó en Puerto Rico con el establecimiento de Central San Vicente en 1873. Posteriormente se establecieron muchos centrales azucareros, ninguno
Central Canóvanas fue la iniciativa de George Latimer (-1874), nacido en Filadelfia, quien se estableció en PR en 1830. Latimer era comerciante, banquero y cónsul
En 1841 la Hacienda Cambalache era propiedad de Francisco Ulanga de Chavoni (1801-1860) y su cuñado Manuel Figueroa. Ulanga fue un inmigrante español de Castro
Fue establecido por Francisco Alvarez inicialmente con un molino de bueyes y luego un molino de vapor. Fue adquirido en 1876 por Carlos De Choudens,
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