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Un espiritu histórico no puede tener dudas de que ha llegado el momento de la resurrección del pasado, de la afirmación del presente y la esperanza del futuro.

Bienvenidos a Azúcar, Centrales de Puerto Rico

  • Central Hacienda Santa Rosa, Hatillo

    IEDU- Fundada en 1872 por don Pablo Curbelo. Fue adquirida en 1893 por Ramón Millán.La fábrica constaba de una caldera…
  • Central Cortada, Santa Isabel

    Comenzó en las tierras dadas al catalán Juan de Quintana a través de una cedula de gracia en el 1737.…
  • Central Hacienda Palomares, Camuy

    Luis Ferreras Pagan- Propiedad de don José Machado. Su maquinaria fue adquirida de la hacienda Santa Rita de Manatí y…
  • Central Cayey de Cayey

    Jaime Montilla- La Central Cayey se originó a partir de la ampliación y modernización de la Hacienda Lucía que entre…
  • Central Carmen, Vega Alta

    Comenzó como Hacienda Carmen propietario Juan Gualberto Landrón y Martínez. En el año 1890 es adquirida por George Finlay quien…
  • Central Hacienda La Esperanza

    IEDU- Este ingenio fue fundado por José Ramón Fernández, Márquez de la Esperanza. Tiene un trapiche de balancín de seis…
  • Ingenio Antongiorgi de Guánica

    Jaime Montilla -Los restos del Ingenio Antongiorgi se encuentran al sur de la PR-2 entre Yauco y Sabana Grande. Cuando se…
  • Ingenios o Centrales de Puerto Rico

    El concepto de centrales azucareras comenzó en Puerto Rico con el establecimiento de  Central San Vicente  en 1873. Posteriormente se…
  • Central Bayaney de Hatillo

    La Central Bayaney estaba ubicado en una región montañosa dentro del límite municipal del pueblo de Hatillo a lo largo de…

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    Jaime Montilla- El 14 de mayo de 1845 se le otorgó a José Emeterio Cabrera (1810-1860) un derecho de uso de…
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    Jaime Montilla- La Central Cayey se originó a partir de la ampliación y modernización de la Hacienda Lucía que entre…
  • Central Pasto Viejo

    IEDU- Para 1935, tenía una capacidad de molienda de 2 mil toneladas diarias, dicha capacidad se incrementó a 3,800 para…
  • Central Fajardo de Fajardo

    La Fajardo Sugar Company fue incorporada en la ciudad de Nueva York en marzo de 1905 por Lorenzo D. Armstrong,…