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Un espíritu histórico no puede negar que ha llegado el momento de la resurrección de nuestro pasado, de la afirmación del presente y la esperanza del futuro. Esto es parte de ello.
El Salisbury Steak, llamado también hamburger steak o filete ruso, es una preparación a base de carne molida de res y en algunas ocasiones de
Estas pechugas de pollo en una cremosa salsa de queso chedar con tocinetas crujientes son fáciles y rápidas de preparar, aparte de que su ezquisito
Crecí comiendo gazpacho dentro de pan crujiente, como un bocadillo, o como un sandwich en pan de agua tradicional puertorriqueño. Lo intersante de este gazpacho
Una tradición de antaño que no puede faltar en nuestro recetario es el Arroz con Dulce. No olvides tus raíces. Este postre forma parte del
En Puerto Rico y en especial San Sebastián de las Vegas del Pepino, la mazamorra ha sido adoptada como un plato tradicional aunque la forma
Rinde 5 porciones Ingredientes 4 tazas de agua 2 tazas de arroz blanco crudo ½ taza de vinagre de arroz condimentado 1 cucharadita de azúcar
Rinde 4 servicios Ingredientes 4 caderas de pollo sin piel, 6 oz a 8 oz cada una cortadas en cubos de 1 pulgada ½ de
Ingredientes 100g de almendras blanqueadas 1 cucharadita de cáscara de lima finamente rallada 1 1/2 cucharadas de eneldo finamente picado 20 g de mantequilla blanda
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