Central Pagán -Añasco
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Central Pagán

Fundada en 1896, por Juan Bianchi Pagan, cerró sus puertas en 1916. Tenía una capacidad de Molienda de 300 sacos diarios o 20 mil sacos anuales estando ubicada en Añasco.

Se componía de 5 calderas multitubulares con hornos bagaseros, un molino,5 defecadores, un triple efecto, un tacho, 6 centrifugas y dos alambiques. Comprada por la Guánica Centrale.

No saber lo que ha sucedido antes de nosotros es ser incesantemente niños. No dejar saber lo que sucede en nuestro tiempo es ser intensamente irresponsables con las futuras generaciones. Un espí­ritu histórico no puede tener dudas de que ha llegado el tiempo de la resurrección de nuestro pasado, de la afirmación del presente y la esperanza del futuro. Esto es parte de ello…

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