Familia-Acanthaceae. Nombre común- flor de nieve, susana blanca. Thunbergia- por el médico y botánico sueco Carl Peter Thunberg (1743-1828). fragrans- según el autor del nombre, la planta tiene un olor agradable, pero las flores no tienen aroma. Estatus naturalizada. Distribución- nativa de Asia, naturalizada desde el sur de la Florida hasta Bolivia, en las Antillas y en África.
Esta enredadera crece rastrera o trepa por la vegetación hasta alcanzar 6 o más pies de altura. Las hojas miden hasta poco más de 4 pulgadas de largo y son simples, opuestas, con forma aproximadamente triangular y margen un tanto ondulado. Las axilas de las hojas producen flores solitarias o en pares, de alrededor de 2 pulgadas de ancho, blancas con la garganta amarillo-verdoso pálido. El fruto es una cápsula globular de alrededor de 1 pulgada de largo, con un pico que le da apariencia de barquilla o cono invertido. Florece todo el año.
Crece en la orilla de caminos, en pastizales, terrenos baldíos, verjas, hondonadas, y márgenes de bosques en lugares húmedos y parcialmente sombreados.
Salisbury Steak de pollo
El Salisbury Steak, llamado también hamburger steak o filete ruso, es una preparación a base de carne
