Familia– Acanthaceae. Nombre común– Flor de nieve, susana blanca. Thunbergia Fragrans-Thunbergia- por el médico y botánico sueco Carl Peter Thunberg (1743-1828). Fragrans– según el autor del nombre, la planta tiene un olor agradable, pero las flores no tienen aroma. Estatus– Naturalizada. Distribución– Nativa de Asia, naturalizada desde el sur de la Florida hasta Bolivia, en las Antillas y en África.
Como la Susana, esta enredadera crece rastrera o trepa por la vegetación hasta alcanzar 6 o más pies de altura. Las hojas miden hasta poco más de 4 pulgadas de largo y son simples, opuestas, con forma aproximadamente triangular y margen un tanto ondulado. Las axilas de las hojas producen flores solitarias o en pares, de alrededor de 2 pulgadas de ancho, blancas con la garganta amarillo-verdoso pálido.
El fruto es una cápsula globular de alrededor de 1 pulgada de largo, con un pico que le da apariencia de barquilla o cono invertido. Florece todo el año. Crece en la orilla de caminos, en pastizales, terrenos baldíos, verjas, hondonadas, y márgenes de bosques en lugares húmedos y parcialmente sombreados.
Salisbury Steak de pollo
El Salisbury Steak, llamado también hamburger steak o filete ruso, es una preparación a base de carne
